Mit seinem "Tractatus de balneis" (1417), erstellte der berühmte Arzt Ugolino da Montecatini eine übersicht über die wichtigsten Thermalstädte Italiens und er war auch der erste, der die geprüften balneotherapeutischen und hydroponischen Eigenschaften des Wassers von Montecatini veranschaulichte.
"Gerade unter den Hügeln von Montecatini gibt es reichhaltige Salzwasservorkommen (...) sowie drei Thermalbäder, wobei das erste sogar aus der Antike stammt (...). Diese werden von all jenen aufgesucht, die unter Gelenkschmerzen leiden (...). Dann gibt es ein drittes Thermalbad (...), "Bagno nuovo" genannt, wo ein großer überfluß an Wasser hervor sprudelt (...). Dieses Salzwasser wird getrunken und ist hoch gelobt (...). Der Bauch verschwindet auf wundersame Weise (...) und die Nieren werden von ihren Verschlüssen befreit ".

Nach der langjährigen Leitung der Thermen von Montecatini durch die Medici-Dynastie übernahm sie der aufgeklärte Großherzog der Toskana Pietro Leopoldo di Lorena und zukünftiger Kaiser von österreich und begann 1773 den Bau moderner Thermalgebäude. Er entwickelte die urbanistische Struktur der "Thermalstadt" nach dem habsburgischen Modell, die dann "Bagni di Montecatini" genannt wurde.

Um die Jahrhundertwende herum nahm Montecatini Terme allmählich das Image einer internationalen "Ville d'eaux" und "Gartenstadt" an, das sie auch heute noch auszeichnet.
Neben den verschiedenen Therapien kann der Besucher von Montecatini die modernen und innovativen Thermalbehandlungen in einem der berühmtesten Zentren Europas - "Terme Excelsior" - genießen.

Die moderne ärztliche und wissenschaftliche Untersuchung und die heutigen therapeutischen Maßnahmen der Kurdirektion wurden durch die Behandlung und Vorbeugung dank der verschiedenen Thermalwässer von Montecatini ergänzt. Dies wird nicht nur aufgrund einer freundlichen Umgebung, sondern auch durch den psychologischen Beistand, die Hotellerie, die tausendfachen erholsamen, künstlerischen, sportlichen und kulturellen Möglichkeiten von Montecatini gewährleistet. Montecatini bietet dies alles in seiner historischen Altstadt von Montecatini Alto (hoch oben auf den Hügeln) und in seiner unmittelbaren toskanischen Umgebung.

Wohlsein in Körper und Geist ergänzen sich in einer wirksamen Therapie, die das vollständige psychosomatische Wohlbefinden ermöglicht, das wir alle heute mehr denn je brauchen.